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ランチコース

〇本日のスープ

〇食前のお飲物(ノンアル自家製ジンジャーコーディアル)or(自家製梅酒)

〇本日の吉田牧場のチーズと自家製コンフィチュール

 

本日のココット料理三種

〇本日の魚とおかやま有機無農薬野菜のモッツァレラチーズココット

〇おかやま牛100%のハンバーグポーチドエッグ

〇本日のおすすめココット

 

〇サラダ

〇パン

〇デザート(出来立てフルーツアイス)

〇珈琲・エスプレッソ・紅茶

                  3,500円 (税込)

 

 

ディナーコース

〇本日のスープ

〇食前のお飲物(ノンアル自家製ジンジャーコーディアル)or(自家製梅酒)

〇本日の魚介のパンナヒージュ

 

本日のココット料理三種

〇本日の魚とおかやま有機無農薬野菜のモッツァレラチーズココット

〇おかやま牛100%のハンバーグポーチドエッグ

〇本日のおすすめココット

 

〇サラダ

〇パン

〇デザート(出来立てフルーツアイス)

〇珈琲・エスプレッソ・紅茶

.ディナーコース 4,500円 (税込)

 

一度に少しづつ3種類のstaubココット料理を味わっていただくコースです

また【出来立てアイス】とは、店内のマシーンでその場でその時作る出来立てアイスです。フルーツは季節により変わりますが普通のジェラートマシーンの10分の1の時間で短時間で作るのでフルーツが柔らかく風味が生きています。

 

6000円(税込)黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのコースもございます。

 

     アラカルト 

    21:00以降のご入店はアラカルトのみとなります

      瀬戸内の魚カルパッチョ          1,320-

      瀬戸内の魚アクアパッツァ         1,650-

      瀬戸内のパンナヒージュ オススメ     1,760-

      黒毛和牛煮込みパセリコロッケ         990-
 
      牛すね肉の煮込みとキャンベルのリゾット  1,800-

      オリーブの和牛肉詰め物フリット オススメ 1,100- 

      国産ニンニクバーニャカウダソース       450-

      牛ヒレ肉のステーキ180g  国産牛   2,800-
                     黒毛和牛  3,800-
     


        Staub料理(小さめココット単品です。)

   元気野菜 と 鮮魚とモッツァレラチーズのココット    880-

   元気野菜 と 吉田牧場カチョカバッロチーズのココット 1050-

   ピーチポークの塩漬けと香味野菜のココット        880-

   黒毛和牛とピーチポークのエッグハンバーグココット    880-

   ピーチポークのやわらかトマト煮込みのココット      880-

   おかやま黒毛和牛ホホ肉赤ワイン煮込みのココット     1,350-


   鶏とジャガ芋とローズマリーのココット          1,200-
                         
   地鶏の雑穀米ココット                  1,350-

                             
   パン                            100-

                               税込価格です

            デザート
       
   アップルパイココット(紅玉の時期のみ) ラム酒きいてます
   紅玉一個 1,250-
   紅玉二個 1,650-

大きめのオーバルstaubココットにパイ生地を被せて丸ごとリンゴ一丸ごと焼くココットです ラム酒が入りますので運転のない方、お酒が大丈夫な方のみでご注文ください。



   季節のフルーツジェラート
   1,000-から  
   
店内にあるマシンでその時、その場で作る出来立てジェラートです

グランマルニエなどお酒入りのジェラートにもできます。

 

(晴れ国ダイニングプロポスタ)改め、 (プロポスタ)となります。

それに伴いメニューなど色々変えていきますのでこれからも変わらずよろしくお願い致します
お盆は通常通り営業いたします。お盆

 

日本ワインとSTAUBココット料理の専門店です。

岡山の食材を90%以上使った
STAUBココット料理

メニューは上の画像クリック

 

GoToトラベル地域共通クーポン(休止中)


 


 

PROPOSTA.homemade

(冷凍テイクアウト)全国発送OK

【冷凍TAKEOUTメニュー

(液体急速フリーザーで美味しさそのまま)

黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込  1,850円

ピーチポーク肩ローストマト煮込    1,500円

黒毛和牛とピーチポークのハンバーグ  1,500円

      

         (8%税込み)

冷凍テイクアウトの全国発送いたします。(別途発送料)

 

メール・電話で前日までに注文をお願い致します。

営業時間内のご来店は対応できない場合がございます。


                                               


コロナウイルス対策(プロポスタの対策)

① テラスカウンター設置

② 換気扇増設

③ 店内仕切りハイカウンター設置(現在撤去)

④  空気清浄機設置

⑤ 入口にてアルコール消毒と検温のお願いをしております。(現在検温なし)

 

テラス席は天気により使えないこともありますが対面することなく昼は木漏れ日の中、夜は星空の下でお食事を5名様まで余裕をもって着席いただけます

換気扇は増設したものの全4機はさすがに全部稼働すると入り口のドアが開きにくいという事態に(笑)というくらい超絶換気です。

マスク着用が無い方は入り口にて着用願います。

お客様は笑えない、おしゃべりできない、店側もお客様に不要に近づけない、お客様と会話無い、微妙な距離感のお見送り、、、違和感だらけですが何卒ご理解ご協力をお願い致します。

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定休日 火曜日  

ランチ 11:30~14:00 (13:00オーダーストップ)

ディナー18:00~22:00 (21:00オーダーストップ)

入り口にてアルコール消毒と検温、席をお立ちになる時、お食事後はマスク着用お願いしております。

プロポスタ 086-235-1377