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ランチコース

〇本日のスープ

〇食前のお飲物(ノンアル自家製ジンジャー コーディアル)or(自家製梅酒)

〇本日の吉田牧場のチーズと自家製コンフィ チュール

本日のココット料理三種

〇本日の魚とおかやま有機無農薬野菜のモッ ツァレラチーズココット

〇おかやま牛100%のハンバーグ

〇本日のおすすめココット

〇サラダ

〇パン

〇季節のフルーツショートケーキジェラート添え

〇珈琲・エスプレッソ・紅茶(おかわり無料です)ゆっくりしてください。

ランチコース3,500円 (税込)

 

 

ディナーコース  4500円(税込)

〇本日のスープ

〇食前のお飲物(ノンアル自家製ジンジャーコーディアル)or(自家製梅酒)

〇本日の吉田牧場のチーズ 自家製ハム とコンフィチュール

本日のココット料理三種

〇本日の魚とおかやま有機無農薬野菜の モッツァレラチーズココット

〇おかやま牛100%のボッコンチーニ ハンバーグ

〇本日のおすすめココット

〇サラダ

〇パン

〇季節のフルーツショートケーキジェラート添え

〇珈琲・エスプレッソ・紅茶

一度に少しづつ3種類のstaubココット料理を味わっていただくコースです

また【出来立てアイス】とは、店内のマシーンでその場でその時作る出来立てアイスです。フルーツは季節により変わりますが普通のジェラートマシーンの10分の1の時間で短時間で作るのでフルーツが柔らかく風味が生きています。

 

ディナーコース  6000円(税込) 
〇本日のスープ
〇食前のお飲物(ノンアル自家製ジンジャーコーディアル)or(自家製梅酒)
〇瀬戸内のパンナヒージュ (魚介のアヒージョをアレンジした料理です)
   ココット料理三種
〇おかやま有機無農薬野菜の吉田牧場カチョカバッロチーズココット
〇ピーチポークの塩漬けココット
〇黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みココット
〇サラダ
〇パン
〇季節のフルーツショートケーキジェラート添え
〇珈琲・エスプレッソ・紅茶

満喫できるおすすめの6000円コースです。

 

アラカルト 

21:00以降のご入店はアラカルトのみとなります

瀬戸内の魚カルパッチョ   1,000~

瀬戸内の魚アクアパッツァ  1,250~

瀬戸内の海のパンナヒージュ 1,320-

黒毛和牛煮込み大地のコロッケ  990-
 
牛すね肉の煮込みとキャンベルのリゾット

              1,600-

オリーブの和牛肉詰め物フリット オスス

              1,100-

国産ニンニクバーニャカウダソース

                450-

ピーチポークのリエットガーリックトースト

                800-

牛ヒレ肉のステーキ90g

            国産牛1500-
           黒毛和牛1900-
     


Staub料理アラカルト

(小さめココット単品です。)


野菜と鮮魚モッツァレラチーズココット

980-

ピーチポークの塩漬け野菜ココット

880-

野菜と吉田牧場カチョカバッロココット

1250-

100%ボッコンチーニハンバーグココット

880-

ピーチポークのトマト煮込みココット

880-

牛ホホ肉赤ワイン煮込ココット

1250-

おかやま牛すね肉ビーフシチューココット

1200-

鶏とじゃが芋ローズマリーココット

1200-

地鶏の雑穀米ココット

1350-

パン

110-


税込価格です


酒類の持ち込みOKです。一本あたり1000円とサービス料500円プラス消費税

一本あたり 1650円です

 

デザート

季節のショートケーキとミルクジェラート 珈琲or紅茶セット

1,500-
       
アップルパイココット(紅玉の時期のみ) ラム酒きいてます
紅玉一個 1,250-
紅玉二個 1,650-

大きめのオーバルstaubココットにパイ生地を被せて丸ごとリンゴ一丸ごと焼くココットです ラム酒が入りますので運転のない方、お酒が大丈夫な方のみでご注文ください。



季節のフルーツジェラート
1,000-から  
   
店内にあるマシンでその時、その場で作る出来立てジェラートです

グランマルニエなどお酒入りのジェラートにもできます。

 

(晴れ国ダイニングプロポスタ)改め、 (プロポスタ)となります。

それに伴いメニューなど色々変えていきますのでこれからも変わらずよろしくお願い致します
お盆は通常通り営業いたします。お盆

 

日本ワインとSTAUBココット料理の専門店です。

岡山の食材を90%以上使った
STAUBココット料理

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メニューは上の画像クリック

2023迎春お一人様おせち


 

PROPOSTA.homemade

(冷凍テイクアウト)全国発送OK

【冷凍TAKEOUTメニュー

(液体急速フリーザーで美味しさそのまま)

黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込  1,850円

ピーチポーク肩ローストマト煮込    1,500円

黒毛和牛とピーチポークのハンバーグ  1,500円

      

         (8%税込み)

冷凍テイクアウトの全国発送いたします。(別途発送料)

 

メール・電話で前日までに注文をお願い致します。

営業時間内のご来店は対応できない場合がございます。


                                               

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定休日 火曜日  

ランチ 11:30~14:30 (13:00オーダーストップ)

ディナー18:00~23:00 (21:00お料理オーダーストップ)

プロポスタ 086-235-1377